Технология “планетарного вращения” – это такой способ вращения, когда привод совершает круговые движения в одну сторону, а венчик (мешалка) в это время вращается вокруг своей оси в другую, позволяет производить смешивание по всему объему чаши. При этом на перемешивание или взбивание затрачивается гораздо меньше времени независимо от того, что вы готовите: белковую массу, крем, соусы или тесто любой плотности,а результат всегда будет превосходным.
Технические характеристики
Комплектация тестомеса :
- крюк для замеса теста тяжелые смеси (тесто для хлеба или песочное тесто)
- плоский битер (лопатка) среднетяжелые смеси (тесто для блинов или опарное тесто)
- венчик для взбивания легкие смеси (для жидкого теста яичных масс, майонезов, кремов, муссов и суфле)
- крышка с желобом для добавления ингредиентов в процессе работы и защитой от разбрызгивания жидких продуктов
Цвет: черный/зеленый и белый/черный. Цвет в наличии уточняйте у менеджера перед покупкой.